Le Pont
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Clara Luciani – La Grenade

By On 20 September 2019

Oui, bien sûr, la grenade sera la star de la recette. Et tout aussi logiquement, ce fruit réputé pour son jus interviendra comme ingrédient phare dans une sauce puissante. Son partenaire sera… Read More

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Caetano Veloso – Cucurrucucu paloma

By On 17 May 2019

Une tentative de représentation culinaire de l’univers de Caetano Veloso – on le rappelle, natif de Salvador de Bahia – semble devoir être intimement liée à l’océan. Quoi de plus évident que… Read More